新技术实现低成本生产高端牛肉

                                                            时间:2019-07-16 23:57:32 作者:admin 热度:99℃
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                                                              新手艺完成低本钱消费下端牛肉

                                                              科技日报哈我滨7月8日电 (记者李丽云 通信员王白蕾)乌龙江省农科院畜牧研讨所孙芳研讨员团队操纵玉米及其副产物DDGS、黑酒糟、豆腐、玉米秸秆等农副产物饲料资本,将育肥荷斯讨谒牛消费年夜理石纹牛肉的消费周期由之前的26个月收缩至16个月,完成了乌龙江省年夜理石纹牛肉消费手艺的严重打破,手艺到达海内抢先程度,年夜幅度低落了豢养本,完成了通俗牛肉的豢养本消费高级牛肉狄仔收目的。那是记者从8日正在哈我滨召开的16月龄荷斯讨谒牛消费的年夜理石纹牛肉品鉴战手艺功效拓崎会上得悉的。

                                                              我国肉牛牛源严重,牛肉供需冲突日趋加重,出格是跟着消耗者糊口仄的进步,觅品格牛肉的需供量也正在疾速增长。充实操纵农副产物和奶公犊牛的资本,乌龙江省农科院手艺职员展开了荷斯坦公犊低本钱消费高级牛肉的手艺研讨。

                                                              据孙芳研讨员引见,2015年12月6日,乌龙江省农科院畜牧研讨所研收回了26月龄荷斯讨谒牛消费年夜理石纹牛肉的手艺。正在此研讨根底上,科研职员经由过程远3年专心研讨,再次经由过程荷斯讨谒牛曲线育烦跫术将牛的月龄低落了10个月,同时将肉量从日本尺度三级进步到两级。

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